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　　1、清真牛肉面：与传统牛肉面类似，但使用清真认证的牛肉和调料，符合清线、清真羊肉串：用调料腌制的羊肉串，口感鲜嫩，是兰州清真美食中的经典之一。

　　3、手抓羊肉：使用清真方式烹制的羊肉，保留了羊肉的原汁原味，是兰州的传统美食。

　　4、清真馕：传统的清真烘焙食品，外脆内软，口感丰富，是清真餐馆中的常见面点。

　　5、清真炒面片：用清真方式制作的炒面片，味道鲜美，是当地特色的清真小吃。

　　简介：兰山公园位于甘肃省兰州市区正南皋兰山上，是兰州人民辛勤绿化建造的第一座人造森林公园。皋兰山海拔2129.6米，是兰州城南的天然屏蟑和第一高峰，兰山公园就位于山顶制高点上，绝对高度近500米，是兰州第一座人造森林公园。山上楼台亭阁，错落有致，红柱碧瓦，相映成趣，是人们纳凉赏景的理想场所。