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　　3月26日至27日，中央广播电视总台的大型美食文旅节目《三餐四季》在江门掀起了一阵热潮。撒贝宁领衔的“寻味团”，与特邀嘉宾陈立和钟丽缇一起，深入探索这座培育了无数海归的“中国侨都”，不仅展现了传统美食，更透视了丰厚的侨乡文化

　　节目首播后，收视率迅速突破2%，引发了广泛的话题讨论。究竟是什么原因让江门，这个曾经不被广泛关注的城市，成为《三餐四季》的唯一广东入选城市？引人注目的幕后故事逐渐浮出水面。江门的深厚历史底蕴以及丰富的美食文化，恰巧满足了节目对特色和人情味的追求。

　　在镜头前，撒贝宁和嘉宾们踏上了沉浸式的美食体验之旅，尽情品尝江门的多样美食，体验城市的独特风情。其中，古法陈皮宴成为了大众关注的焦点。700年的非遗技艺，赋予了陈皮新的生命。在品尝新会陈皮与茅台的巧妙搭配时，撒贝宁更是忍不住解密背后那些鲜为人知的秘密。

　　台山的黄鳝饭则让钟丽缇感受到浓浓的乡愁，她流露出对家人的思念以及对传统味道的深切回忆。这一碗蕴含华侨家族四代传承的滋味，承载了太多温情故事，让人不禁想要定居。

　　此外，开平的马冈鹅宴则在碉楼下揭示出米其林的传奇，这里的分子料理更是将传统与现代完美结合，让人为之惊艳。由此，江门不仅仅是一座城市，更是一种文化的象征。

　　数据映射出江门的独特性：侨汇占全国1/3的经济奇迹印证了这片土地的富饶。骑楼街区不再是单纯的建筑，而是传承与创新的结合，米其林星火计划更是为城市增添了一سم新名片。在全球首创的华侨家宴申遗工程中，江门的文化在新时代焕发出新的生机。

　　欢声笑语之中，拍摄过程中还有许多鲜为人知的趣事。撒贝宁现场即兴创作的侨乡rap，为节目增添了不少乐趣。钟丽缇由于寻味而错过航班，最终成就了一场喜剧；而导演组则因连夜修改剧本，发掘出三大惊人的美食特色。

　　观众们在欣赏了这部充满人情味的节目后，纷纷策划跟随《三餐四季》的脚步，借由节目中推荐的5条精品路线进行打卡，体验侨乡文化的独特魅力。而节目同款美食地图更是引发众多观众的关注。

　　这一场从舌尖到心灵的归乡之旅，不仅是对美食的探索，更是对文化的深度体验。商务部的专家还特别解读了美食外交的新范式，归港的海外华侨也在社交平台上实时分享他们对家乡的新想法、新期待。江门的城市主官诚邀全国观众：下一站，江门见！返回搜狐，查看更多